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群馬といえばコンニャク &下仁田ネギ名産地
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生子(きご) |
一年 |
二年 |
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[品種.あかぎ大玉
] 植付けは5月が中心です。 |
生子を植えて1年した物です。 |
1年物を植えての商品です もう1年植えて3年物を出 荷する場合もありまが、この地区ではほとんど2年物を出荷しています。これに付いた生子を、来春植え付けます。この様な方法で、蒟蒻栽培を行っています。収穫は11月から12月が中心です。 |
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まもなく収穫期を迎えるコンニャク畑の風景です。(生子栽培) 9月中旬撮影 |
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| 群馬特産の下仁田ネギです。11月12月が収穫の最盛期、寒い季節の鍋物には欠かせない一品です。 10月初旬撮影 |